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ÜBER MICH

Mein Name ist Jason Schürzinger, am besten einfach Jason.

Ich bin 25 Jahre jung und seit 2017 in der Gastronomie, in unterschiedlichen Betrieben tätig. Im September 2023 habe ich mich selbständig gemacht und arbeite nun  freiberuflich als Mietkoch, hauptsächlich auf Veranstaltungen oder Tourneen, im Artist- und CrewCatering. Auf vergangenen Tourneen &. Events durfte ich bereits für Crews und Namen wie Carlos Santana, Billie Eilish, Udo Lindenberg, die Ärzte, Jason Derulo, Bülent Ceylan, Sarah Connor, Broilers, Apache207, Nico Santos, Scorpions, Peter Fox, Tream und mehr kochen.

Zu meinen Stärken zählt das große und vielfältige Verständnis der pflanzenbasierten Küche.

Ich möchte mit meinen eigenem modernen Kochstil und kreativen Gerichten zeigen, dass man auf nichts verzichten muss bei pflanzlichen Speisen, vor allem nicht auf den Geschmack.

 

Allergenfreie Gerichte sind ebenfalls wichtig und ohne Probleme in leckeren Ausführungen möglich.

 

Ich überzeuge durch meine ruhige, angenehme Art und arbeite fokussiert, ruhig und strukturiert.

Mir ist Hygiene am Arbeitsplatz sehr wichtig weshalb ich auf Ordnung, Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz sehr viel Wert lege.

 

Ich bin flexibel einsetzbar, schneanpassungsfähig und freue mich über neue Herausforderungen.

DIENSTLEISTUNGEN

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Ich biete folgende Dienstleistungen als Mietkoch an:

Arbeiten im Artist & CrewCatering,
auf Tourneen und Veranstaltungen

Menü's, Feste, Geburtstage und sonstige Events

Personalvertretung 

Erstellung von pflanzlichen Menüplänen

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